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Maule | Talca | Talca - Publicado hace 5 dias
Ministerio de Desarrollo Social y Familia junto a Fundación CRATE inauguran proyectos "Implementando Huertas Agroecológicas"
Proyectos
#8644 | 17 de Diciembre del 2024
En una ceremonia emotiva realizada en la escuela básica Hernán Ciudad de Pelarco, el Ministerio de Desarrollo Social y Familia junto a Fundación CRATE dieron inicio al proyecto "Implementando Huertas Agroecológicas en escuelas rurales de Talca y Pelarco".
Esta iniciativa busca promover entornos saludables y hábitos sustentables mediante la implementación de huertas en los establecimientos educacionales, fomentando la autoproducción y el consumo de alimentos saludables.
El proyecto se enmarca en el Fondo Concursable Promoción de Entornos Saludables del programa Elige Vivir Sano, cuyo objetivo es mejorar la calidad de vida de niños, niñas y adolescentes a través de prácticas sostenibles, vinculando a la comunidad educativa y favoreciendo estilos de vida saludables.
Detalles del proyecto
La iniciativa beneficiará a más de 320 niños, niñas y adolescentes de cuatro establecimientos educativos:
- Escuela Wilibaldo Núñez y Escuela Hernán Ciudad Inostroza (Pelarco).
- Escuela Centinela y Escuela Villa Culenar (Talca).
El proyecto incluye actividades que se desarrollarán durante los próximos 10 meses, enfocándose en:
- La creación y mantenimiento de huertas agroecológicas.
- La autoproducción y el consumo consciente de alimentos saludables.
- La promoción de actividad física en entornos escolares.
- Prácticas sustentables como compostaje, reciclaje y reducción de emisiones de carbono.
Impacto educativo y comunitario
La Seremi de Desarrollo Social y Familia del Maule, Sandra Lastra Morales, destacó la relevancia del proyecto: “Es un paso significativo para potenciar la educación en temáticas de medio ambiente, salud y alimentación saludable. Las huertas agroecológicas conectan la teoría con la experiencia práctica, beneficiando a estudiantes, docentes y a la comunidad en su conjunto”.
Mauricio Núñez, ingeniero agrícola de Fundación CRATE, señaló la importancia de enseñar a los niños a valorar los alimentos y a convertirse en consumidores conscientes: “A través de talleres, buscamos que comprendan los procesos productivos y la relevancia de consumir frutas y verduras para su salud y bienestar”.
Viviana Rodríguez, directora de la Escuela Wilibaldo Núñez, subrayó los beneficios del proyecto: “Los estudiantes están muy contentos; aprenden a sembrar, cosechar y consumir lo que producen. Este es un proyecto integral que une a la comunidad educativa, fomenta buenos hábitos y fortalece nuestro modelo educativo”.
Ceremonia y compromiso con la sustentabilidad
La inauguración incluyó la entrega de dípticos informativos y una plantación simbólica de dos árboles en el jardín principal de la escuela Hernán Ciudad, simbolizando el compromiso con la sustentabilidad y el futuro de las nuevas generaciones.
Con esta iniciativa, el programa Elige Vivir Sano y Fundación CRATE refuerzan su misión de crear entornos educativos que promuevan la salud, el bienestar y el cuidado del medio ambiente.
