Agricultura
Ñuble | Punilla | Coihueco - Publicado hace 408 dias

Productores de avellano europeo conocerán control de compleja enfermedad bacteriana por medio de hongos endófitos

#6605 | 10 de Octubre del 2023

En un predio de Coihueco, en la región de Ñuble, productores/as y asesores/as de este rubro frutícola, podrán participar de una jornada de capacitación en terreno, en la que investigadores de INIA mostrarán la forma en que se utilizan microorganismos nativos para contrarrestar la acción del Tizón del Avellano o Xanthomonas, una de las más importantes enfermedades que afectan los rendimientos de huertos, ocasionando, incluso, la muerte de los árboles.

Con la finalidad de dar a conocer una alternativa de control biológico del tizón del avellano que
reemplaza las tradicionales aplicaciones de productos fitosanitarios en base a cobre, utilizados por
décadas por los productores, investigadores de INIA Quilamapu organizaron para este jueves 12
octubre una instancia de capacitación en terreno denominada “Día de Campo de estrategias de
manejo biológico del tizón bacteriano en avellano europeo”.

Esta actividad, prevista para las 10:00 horas, en el Fundo San Gerónimo, camino a Frutillar Sur de
Coihueco, cobra gran relevancia para productores y asesores del rubro, no solo por tratarse de una
opción de control de la enfermedad que es sostenible en el tiempo y ambientalmente amigable,
sino también por tratarse de un metodología que actúa como probiótico que fortalece la
inmunidad de los árboles y los prepara para enfrentar, de mejor manera la primavera, época de
proliferación de las enfermedades.

Según indica la investigadora de INIA Quilamapu, Lorena Barra, la aplicación preventiva y curativa
de hongos endófitos requiere de ciertos resguardos, entre los que se cuentan la baja radiación
solar, temperaturas moderadas y una humedad superior al 50 %, condiciones en las que las cepas
de hongos actúan como probióticos en la planta, aumentando la resistencia ante plagas y
enfermedades. De igual modo, explicó que la planta incrementa la tolerancia a la falta de agua o
estrés hídrico y, lo que es muy significativo, promueve el crecimiento de la misma. “La idea no solo
es atacar la bacteria de Xanthomona, sino que aumentar la inmunidad de la planta de avellano
europeo”, sentenció.

En el mismo sentido, el profesional Daniel Ortiz señaló que la bacteria se encuentra normalmente
en el ambiente, y cuando existen las condiciones de alta humedad y de temperatura, la bacteria
Xanthomona se multiplica, siendo necesario hacer aplicaciones preventivas de los hongos endófitos
tanto en otoño, de manera de bajar la población de la enfermedad, como en primavera, momento
en el que se inicia la brotación.

El Día de Campo se enmarca en el proyecto "Biocontrol en avellano europeo con endófitos",
iniciativa financiada por el Gobierno Regional de Ñuble y que ejecuta INIA.
Los organizadores llaman a participar en esta instancia de capacitación clave para el sector frutícola
de la región de Ñuble, inscribiéndose, sin costos, en el link https://n9.cl/whagz o bien escribiendo al
correo jdelahoz@inia.cl Entre otros, se tratarán temas como el “uso de hongos endófitos para el control del tizón del avellano europeo”, “sintomatología en huertos de avellano europeo causada por la
bacteria del tizón” y “la aplicación de hongos endófitos (Endomix) para el control del tizón
del avellano europeo”.

El avellano europeo en cifras

Según datos proporcionados por CIREN, en 2022 la superficie nacional alcanzaba a las 36 mil 400
hectáreas de avellano europeo, mientras que en la región de Ñuble se sobrepasaban las 6 mil 600
hectáreas, lo que representa el 18 % de la superficie nacional. La comuna con más presencia en la
región es Ñiquén con 1.700 hectáreas, seguida de Bulnes con algo más de 1.160 hectáreas. La meta
esperada por el sector para 2030 es contar con 60 mil hectáreas en todo el país.